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诸城市昊昌食品机械有限公司

Zhucheng haochang Machinery Co., Ltd

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变频高速斩拌机

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来源:

所属分类:

2020 04 21
诸城市昊昌食品机械有限公司
 

HC系列变频斩拌机-河北斩拌机-利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。昊昌食品机械公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

  

            昊昌斩拌机细节图


   昊昌变频斩拌机优势

   1、我单位是斩拌机国家行业标准起草制定单位;

   2、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈性能钢斩刀中是最好的;

  3、斩锅是河北唐山的浇铸的,质量在国内排行首位;

  4、ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm;

  5、整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。

   6、变频操作,可以根据肉制品的不同,而采取不同的斩拌速度,已达到更好的斩拌效果,可以使产品口味更提高一个层次。变频斩拌机配备的深圳变频器,包换一年,(人为情况除外,例如冲洗斩拌机时,高压水射入变频器而导致的损坏)


   昊昌变频斩拌机适应范围

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械




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