昊昌食品机械生产的扒鸡真空滚揉机，是德州扒鸡生产厂家用来生产扒鸡的主要加工设备。真空滚揉机的用途是将嫩化后的扒鸡通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀，将已经嫩化的扒鸡中的蛋白质与盐水充分融合，加速了蛋白质的溶解和相互作用，并且可以使扒鸡外观上色，提高扒鸡的嫩度与保持融水性。经过滚揉机的加工，更加提高德州扒鸡的口感，改善扒鸡品质。增加了经济效益。

    昊昌扒鸡真空滚揉机具有以下优点：

1.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。

3.滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。

桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对扒鸡表层不造成伤害。

    诸城市昊昌食品机械是一家有着16年研发、生产经验的食品机械生产商。公司主要产品有高速斩拌机、四喜肉丸机、肉丸机和肉丸成型蒸煮流水线和生产肉丸需要配套的绞肉机、刨肉机、打浆机、鱼肉采取机、肉丸上料机、拌馅机、真空滚揉机.灌肠机、烟熏炉等肉食品加工设备。供广大客户选用。公司免费提供肉丸配方、免费提供肉丸工艺师信息，实现了一站式购买，一条龙服务。昊昌食品机械秉承“质量优先、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨，为您提供完美、优质的服务。