冻肉刨肉机原理

冻肉刨肉机原理



    昊昌食品机械生产的冻肉 刨肉机适用于冷冻猪肉、牛肉、羊肉。鸡胸肉方盘等冷冻成品肉的快速刨碎,后进入斩拌机或者冻肉绞肉机再加工。广泛应用于火腿肠、肉丸、肉制品罐头、热狗、香肠等肉食品深加工使用,是肉制品前处理加工的必要设备。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。适用于刨-18℃以下冻肉方盘,无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白质的损失。

  

  刨肉机特点:
  刨肉机整机采用优质不锈钢制作,外表美观、大方、操作简便、耐腐蚀、使用寿命长、便于拆装清洗,刨肉机利用圆盘带动切刀匀速旋转,将无需解冻的冻肉原料切成肉片、或者肉块,省去冻肉解冻过程,提高工作效率。与斩拌机配套使用,提高了产量,延长了斩拌机的使用寿命。

  

  刨肉机利用切刀强劲旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用,加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益,而且延长了绞肉机的使用寿命,是肉制品加工中不可缺少的设备。


      冻肉刨肉机数据:

生产能力 1000Kg/h
功率 4Kw
外形尺寸(L×W×H) 1380×750×1220mm
设备重量 350Kg

       诸城市昊昌食品机械是一家有着15年研发生产经验的食品机械生产商。公司主要产品有高速斩拌机、四喜肉丸机、肉丸机和肉丸成型蒸煮流水线和生产肉丸需要配套的绞肉机、刨肉机、打浆机、鱼肉采取机、拌馅机、真空滚揉机.灌肠机、烟熏炉等肉食品加工设备。供广大客户选用,实现了一站式购买,一条龙服务。昊昌食品机械秉承“质量优先、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,为您提供完美、优质的服务。

  

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